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Produktinformationen "Oregano" Origanum vulgare

Oregano ist ein winterhartes, italienisches Gewürzkraut mit würzigem Aroma und locker buschigem Wuchs. Die aromatischen Blätter und jungen Triebe eignen sich besonders für Pizza, Tomatensaucen, Pasta, Gemüsegerichte und mediterrane Speisen.
 
Die winterharte Pflanze bevorzugt einen sonnigen, warmen Standort mit lockerem, durchlässigem und nur mässig feuchtem Boden. Oregano sollte mässig gegossen und vor Staunässe geschützt werden. Die Blüten erscheinen im Sommer bis Spätsommer und sind eine wertvolle Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten.

Verwendung

Die Blätter und jungen Triebe werden frisch oder getrocknet für Pizza, Pasta, Tomatensaucen, Fleisch- und Gemüsegerichte, Suppen und Kräutermischungen verwendet. Als Tee ist Oregano in der traditionellen Kräuterkunde besonders im Zusammenhang mit Erkältungen, Husten, Verdauungsbeschwerden und zur Unterstützung des allgemeinen Wohlbefindens bekannt.

Beschreibung

Wuchsform:
aufrecht bis locker buschig und verzweigt wachsend
Wuchshöhe:
ca. 30 - 60 cm
Wuchsbreite:
ca. 30 - 50 cm
Blätter/Laub:
grün, klein, aromatisch und würzig duftend
Blütenfarbe:
rosa bis violettrosa
Blütezeit:
Juli bis September
Erntezeitraum:
Mai bis Oktober
Immergrün:
nein
Winterhart:
ja

Standortansprüche & Pflege

Standort:
sonnig, warm und geschützt
Boden:
locker, durchlässig und nur mässig feucht
Pflegemassnahmen:
mässig giessen, Staunässe vermeiden und Triebe des Vorjahrs im Frühling bodennah zurückschneiden. Ein Rückschnitt nach der Blüte fördert einen kompakten Wuchs
Tipp
Zum Trocknen wird Oregano am besten kurz vor oder zu Beginn der Blüte geerntet, da das Aroma dann besonders intensiv ist.

3 von 3 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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3 Bewertungen

4. Juli 2025 11:15

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

top

als halbitalienerin mag ich alles was aus dem süden kommt und/oder dort wächst. ich koche auch leidenschaftlich gerne, daher müssen die kräuter sein!

28. April 2023 12:05

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

gute Qualität

gute Qualität

28. April 2023 09:32

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ich bin sehr zufrieden

Preis und Qualität entsprechen ganz meinen Vorstellungen.

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