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Kräuter, Pflanze, Petersilie,

Kräuter

Am aromatischsten sind Küchenkräuter, wenn sie möglichst kurz vor ihrer Verwendung geerntet werden können. Eine Kräuterecke im Garten, dicht am Haus oder auch auf dem Balkon, versorgt Ihre Küche mit schmackhaften, frischen Kräutern zum Kochen, Grillieren und Salat zubereiten. Auch feine Tees lassen sich aus frischen Kräutern herstellen.

Kräuter trocknen

  • Die sauberen Pflanzen werden zu Sträussen zusammengebunden und an Schnüren schattig und luftig aufgehängt. Zu hohe Temperaturen wirken sich nachteilig auf das Aroma aus. Geeignet zum Trocknen sind unter anderem Bohnenkraut, Majoran, Pfefferminze, Rosmarin, Salbei, Thymian oder Wermut.
  • Samenstände werden kurz vor der Reife geschnitten und zum Trocknen auf eine Unterlage gelegt. Durch Schütteln fallen die Samen aus. Geeignet sind unter anderem Dill, Fenchel und Koriander.
Küchenkräuter
Tee- und Heilkräuter
Minze
Basilikum
Rosmarin
Thymian
Salbei
Oregano, Majoran
Mediterrane Kräuter
Für den Halbschatten
Kräuter im Tontopf

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Rosmarin Pyramide

Rosmarin Pyramide Rosmarinus officinalis

Dekorative Rosmarin-Pyramide mit aromatischen Nadeln für Küche und Terrasse.

CHF 125.00
Bienenfreundlich: Ja
Rosmarin Pyramide

Rosmarin Pyramide Rosmarinus officinalis

Dekorative Rosmarin-Pyramide mit aromatischen Nadeln für Küche und Terrasse.

CHF 98.00
Schweizer Produktion: Ja
Bienenfreundlich: Ja
Gold-Apfel-Salbei

Gold-Apfel-Salbei Salvia elegans 'Apfel Golden'

Gold-Apfel-Salbei mit Apfel-Duft für Tee, Desserts und Getränke.

CHF 8.90
Schweizer Produktion: Ja
Bienenfreundlich: Ja
Oregano

Oregano Origanum vulgare

Würziges Oregano-Kraut für Pizza, Tomatensaucen und mediterrane Küche.

CHF 8.90
Bienenfreundlich: Ja
Rosmarin Pyramide

Rosmarin Pyramide Rosmarinus officinalis

Dekorative Rosmarin-Pyramide mit aromatischen Nadeln für Küche und Terrasse.

CHF 198.00
Schweizer Produktion: Ja
Bienenfreundlich: Ja
Wyss Qualität: Ja
Wyss Oregano im Tontopf

Wyss Oregano im Tontopf Origanum vulgare

Würziges Oregano-Kraut für Pizza, Tomatensaucen und mediterrane Küche.

CHF 17.90
Schweizer Produktion: Ja
Bienenfreundlich: Ja
Oregano

Oregano Origanum vulgare

Würziges Oregano-Kraut für Pizza, Tomatensaucen und mediterrane Küche.

CHF 8.90
Schweizer Produktion: Ja
Bienenfreundlich: Ja
Majoran

Majoran Origanum majorana

Beliebtes Küchenkraut mit feinwürzigem Aroma für herzhafte Gerichte.

CHF 8.90
Schweizer Produktion: Ja
Bienenfreundlich: Ja
Scharfer Oregano 'Hot & Spicy'

Scharfer Oregano 'Hot & Spicy' Origanum vulgare 'Hot & Spicy'

Würziger Oregano mit pfeffriger Schärfe für Pizza, Pasta und Saucen.

CHF 8.90
Bienenfreundlich: Ja
Rosmarin

Rosmarin Rosmarinus officinalis

Mediterranes Küchenkraut mit aromatischen Nadeln für Fleisch, Kartoffeln und Gemüse.

CHF 275.00
Bienenfreundlich: Ja
Gewürz-Lavendel Stamm

Gewürz-Lavendel Stamm Lavandula officinalis

Gewürz-Lavendel für Küche, Tee, Duft und sonnige Kräuterbeete.

CHF 59.00
Bienenfreundlich: Ja
Gewürz-Lavendel Pyramide

Gewürz-Lavendel Pyramide Lavandula officinalis

Gewürz-Lavendel Pyramide für Küche, Tee, Duft und sonnige Standorte.

CHF 59.00
Bio: ja
Schweizer Produktion: Ja
Bienenfreundlich: Ja
Bio gelbgrüner Salbei

Bio gelbgrüner Salbei Salvia officinalis 'Icterina'

Gelbgrüner Salbei mit dekorativem Laub für Tee und Küche.

CHF 8.90
Schweizer Produktion: Ja
Sauerampfer rot

Sauerampfer rot Rumex acetosa

Roter Sauerampfer mit säuerlichem Geschmack für Salate und Suppen.

CHF 8.90
Bienenfreundlich: Ja
Wyss Qualität: Ja
Wyss Bergbohnenkraut im Tontopf

Wyss Bergbohnenkraut im Tontopf Satureja montana

Bergbohnenkraut für Bohnen, Fleischgerichte und sonnige Kräuterbeete.

CHF 12.90
Bio: ja
Schweizer Produktion: Ja
Bienenfreundlich: Ja
Bio Rosmarin Barbecue

Bio Rosmarin Barbecue Rosmarinus officinalis 'Barbeque'

Würziger Grill-Rosmarin für Marinaden, Fleisch, Fisch und mediterrane Speisen.

CHF 8.90
Bio: ja
Schweizer Produktion: Ja
Bienenfreundlich: Ja
Bio Rosmarin

Bio Rosmarin Rosmarinus officinalis

Mediterranes Küchenkraut mit aromatischen Nadeln für Fleisch, Kartoffeln und Gemüse.

CHF 8.90
Schweizer Produktion: Ja
Bienenfreundlich: Ja
Wyss Qualität: Ja
Wyss Genoveser Basilikum im Tontopf

Wyss Genoveser Basilikum im Tontopf Ocimum basilicum

Genoveser Basilikum für Pesto, Tomaten und mediterrane Küche.

CHF 9.90
Bio: ja
Schweizer Produktion: Ja
Bienenfreundlich: Ja
Bio Russicher Basilikum

Bio Russicher Basilikum Ocimum basilicum

Robustes Basilikum mit rotem Stiel und intensivem Aroma.

CHF 8.90
Bio: ja
Schweizer Produktion: Ja
Bienenfreundlich: Ja
Bio Englische Grüne Minze

Bio Englische Grüne Minze Mentha x piperita

Englische Grüne Minze mit kräftigem Aroma für Tee und Küche.

CHF 8.90
Bio: ja
Schweizer Produktion: Ja
Bienenfreundlich: Ja
Bio Strauchbasilikum rot

Bio Strauchbasilikum rot Ocimum basilicum

Aromatisches Basilikum mit dunkelroten Blättern für Küche und Deko.

CHF 8.90
Bio: ja
Schweizer Produktion: Ja
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Bio Rosmarin Rustica

Bio Rosmarin Rustica Rosmarinus officinalis 'Rustica'

Robuste Rosmarin-Sorte mit intensivem Aroma für mediterrane Gerichte.

CHF 8.90
Bio: ja
Schweizer Produktion: Ja
Bienenfreundlich: Ja
Bio Mojito Minze

Bio Mojito Minze Mentha species 'Mojito'

Süsse, aromatische Minze für Mojito, Tee, Sirup, Desserts und Getränke.

CHF 8.90
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Kräuterig, Kräuter, Pflanze, Blatt,

Wyss Buschbasilikum 'Amazel' im Tontopf Ocimum kilimandscharicum

Robustes Buschbasilikum im Tontopf für Küche und Insekten.

CHF 17.90
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Bienenfreundlich: Ja
Ananas-Salbei

Ananas-Salbei Salvia elegans

Ananas-Salbei mit fruchtigem Aroma für Tee, Sirup und Desserts.

CHF 8.90
Bio: ja
Schweizer Produktion: Ja
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Bio Pinien-Rosmarin

Bio Pinien-Rosmarin Rosmarinus officinalis 'Pin'

Mediterraner Rosmarin mit feinen Nadeln und intensivem Pinien-Duft.

CHF 8.90
Bio: ja
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Bio Orangenminze

Bio Orangenminze Mentha piperita var. citrata

Fruchtige Minze mit Orangenaroma für Tee, Sirup, Desserts und Getränke.

CHF 8.90
Bio: ja
Schweizer Produktion: Ja
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Bio Rosmarin hängend

Bio Rosmarin hängend Rosmarinus officinalis Prostratus

Kriechender Rosmarin mit aromatischen Nadeln für Küche, Töpfe und Mauerkronen.

CHF 8.90
Bio: ja
Schweizer Produktion: Ja
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Bio Ricola-Minze

Bio Ricola-Minze Mentha piperita 'Ricola'

Kräftige Minze mit intensivem Aroma für Tee, Sirup, Desserts und Küche.

CHF 8.90
Bio: ja
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Bio Thai Basilikum

Bio Thai Basilikum Ocimum basilicum 'Thai'

Aromatisches Basilikum mit Anisduft für asiatische Küche und Salate.

CHF 8.90
Bio: ja
Schweizer Produktion: Ja
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Bio Salbei 'Saltimbocca'

Bio Salbei 'Saltimbocca' Salvia officinalis 'Maxima'

Grossblättriger Salbei mit intensivem Aroma für Saltimbocca und Küche.

CHF 8.90
Bio: ja
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Bio Schweizer Minze

Bio Schweizer Minze Mentha spicata 'Swiss'

Robuste Sorte mit rundem, leicht zitronigem Minzenaroma

CHF 8.90
Bio: ja
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Bio Griechischer Basilikum

Bio Griechischer Basilikum Ocimum basilicum 'Greek'

Griechischer Basilikum mit kompaktem Wuchs für Pizza, Salate und Drinks.

CHF 8.90
Bio: ja
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Bio Minze 'Sweet Lemon'

Bio Minze 'Sweet Lemon' Mentha rotundif. 'Sweet Lemon'

Süssliche Zitronenminze für Tee, Sirup, Desserts und mediterrane Gerichte.

CHF 8.90
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Bio Basilikum rot

Bio Basilikum rot Ocimum basilicum

Roter Basilikum mit würzigem Aroma für Küche und Dekoration.

CHF 8.90
Bio: ja
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Bio Türkische Minze

Bio Türkische Minze Mentha spicata 'Turkey'

Süsslich-aromatische Minze für Tee, Sirup, Mojito und Desserts.

CHF 8.90
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