Bewährte Sorte mit blauviolettem Laub.

Runde bis plattrunde, feste Gemüsezwiebel mit dunkelgelber Schale, guter Schossfestigkeit und 600-1000 Gramm Gewicht. Lagerfähig, mild im Geschmack. Die Speisezwiebel ist in der Küche während des ganzen Jahres als vielseitiges Gewürz...

Kleine, silberweisse, flachrunde Frühlingszwiebel.

Hochrunde, feste, gelbschalige, haltbare Sommerzwiebel. Hoher Ertrag. Die Speisezwiebel ist in der Küche während des ganzen Jahres als vielseitiges Gewürz und Gemüse unentbehrlich. Sie hat einen charakteristischen Geruch und Geschmack....

Grosse, runde bis leicht abgeflachte Winterzwiebel mit feiner gelber Schale. Hoher Ertrag. Halbfertig als Frühlingszwiebel verwendbar. Früh. Die Speisezwiebel ist in der Küche während des ganzen Jahres als vielseitiges Gewürz und Gemüse...

Schnitt- oder Stängelzwiebel mit mildem Geschmack.

Kurzer, dicker Schaft mit schwachem Zwiebelansatz und dichtsitzenden Blättern. Ziemlich winterhart.

25-30 cm langer, kräftiger Schaft mit dunkelgrünem Blatt. Zur Überwinterung geeignet. Lauch ist eine alte Kulturpflanze. Er besitzt anstelle einer Zwiebel stark verlängerte, wenig fleischige Umblätter, die bis zu 40 cm lang werden und...

In Südeuropa ist Kardy weit verbreitet. Als Gemüse wird er einjährig, als Samenpflanze zweijährig und nur als Zierpflanze mehrjährig gezogen. Die gebleichten Stengel werden von den meist stacheligen Rändern befreit, die grösseren Fasern...

Winterportulak ist vom Gehalt her mit anderen Blattgemüsen vergleichbar. Die Blätter enthalten 30 mal mehr Vitamin C, 4 mal mehr Magnesium und doppelt soviel Eisen und Kalzium wie die Blattstiele. Der Geschmack ist angenehm fein, mild...