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Kräuter

Am aromatischsten sind Küchenkräuter, wenn sie möglichst kurz vor ihrer Verwendung geerntet werden können. Eine Kräuterecke im Garten, dicht am Haus oder auch auf dem Balkon, versorgt Ihre Küche mit schmackhaften, frischen Kräutern zum Kochen, Grillieren und Salat zubereiten. Auch feine Tees lassen sich aus frischen Kräutern herstellen.

Kräuter trocknen

  • Die sauberen Pflanzen werden zu Sträussen zusammengebunden und an Schnüren schattig und luftig aufgehängt. Zu hohe Temperaturen wirken sich nachteilig auf das Aroma aus. Geeignet zum Trocknen sind unter anderem Bohnenkraut, Majoran, Pfefferminze, Rosmarin, Salbei, Thymian oder Wermut.
  • Samenstände werden kurz vor der Reife geschnitten und zum Trocknen auf eine Unterlage gelegt. Durch Schütteln fallen die Samen aus. Geeignet sind unter anderem Dill, Fenchel und Koriander.
Am aromatischsten sind Küchenkräuter, wenn sie möglichst kurz vor ihrer Verwendung geerntet werden können. Eine Kräuterecke im Garten, dicht am Haus oder auch auf dem Balkon, versorgt Ihre Küche... mehr erfahren »
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Kräuter

Am aromatischsten sind Küchenkräuter, wenn sie möglichst kurz vor ihrer Verwendung geerntet werden können. Eine Kräuterecke im Garten, dicht am Haus oder auch auf dem Balkon, versorgt Ihre Küche mit schmackhaften, frischen Kräutern zum Kochen, Grillieren und Salat zubereiten. Auch feine Tees lassen sich aus frischen Kräutern herstellen.

Kräuter trocknen

  • Die sauberen Pflanzen werden zu Sträussen zusammengebunden und an Schnüren schattig und luftig aufgehängt. Zu hohe Temperaturen wirken sich nachteilig auf das Aroma aus. Geeignet zum Trocknen sind unter anderem Bohnenkraut, Majoran, Pfefferminze, Rosmarin, Salbei, Thymian oder Wermut.
  • Samenstände werden kurz vor der Reife geschnitten und zum Trocknen auf eine Unterlage gelegt. Durch Schütteln fallen die Samen aus. Geeignet sind unter anderem Dill, Fenchel und Koriander.
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Coca-Cola-Strauch - Artemisia abrotanum var. maritima
Cola Kraut  Artemisia abrotanum var. maritima
Winterhartes Kraut mit intensivem Cola-Aroma
Topfgrösse 14 cm
Fr. 8.90
Koriander - Coriandrum sativum
Koriander  Coriandrum sativum
Äusserst vielseitige Kräuterpflanze
Topfgrösse 14 cm
Fr. 7.90
Liebstöckel - Levisticum officinale
Liebstöckel  Levisticum officinale
Wird auch Maggikraut genannt. Verleiht Gerichten eine feinwürzige Note
Topfgrösse 14 cm
Fr. 7.90
Currykraut - Helichrysum italicum
Currykraut  Helichrysum italicum
Mediterranes, mehrjähriges Gewürzkraut mit intensivem Curryaroma
Topfgrösse 14 cm
Fr. 7.90
Majoran - Origanum majorana
Majoran  Origanum majorana
Vielseitiges Küchenkraut mit käftigem Geschmack.
Topfgrösse 14 cm
Fr. 7.90
Rosmarin
Rosmarin  Rosmarinus officinalis
Intensiv würziger, aromatischer und mediterraner Duft
Topfgrösse 14 cm
Fr. 7.90
Thymian - Thymus vulgaris
Thymian  Thymus vulgaris
Mediterranes Küchenkraut mit würzigem Aroma
Topfgrösse 14 cm
Fr. 7.90
Marokko-Minze - Mentha suaveolens
Marokko-Minze  Mentha suaveolens 'Marokko'
Sehr aromatisch-süsse Sorte mit lieblichem Minzengeschmack
Topfgrösse 14 cm
Fr. 7.90
Oregano, Dost - Origanum vulgare
Oregano  Origanum vulgare
Italienisches Gewürzkraut für Pizza oder Tomatensauce
Topfgrösse 14 cm
Fr. 7.90
Bio
Bio Rosmarin
Bio Rosmarin  Rosmarinus officinalis
Herrlicher und unverwechselbar würzig aromatischer, mediterraner Duft
Topfgrösse 10.5 cm
Fr. 5.90
Hängender Rosmarin - Rosmarinus officinalis prostratus
Rosmarin kriechend  Rosmarinus officinalis prostratus
Reich blühend und schöne, überhängende Wuchsform für Mauern oder hohe Gefässe
Topfgrösse 14 cm
Fr. 8.90
Bio
Bio Petersilie kraus
Bio Petersilie kraus  Petroselinum crispum
Universell einsetzbares Küchenkraut mit angenehmem Aroma
Topfgrösse 14 cm
Fr. 8.90
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