Sauerampfer
Rumex acetosa
CHF 8.90
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Produktinformationen "Sauerampfer" Rumex acetosa
Sauerampfer ist ein ertragreiches, einheimisches Kraut mit aufrechtem Wuchs und erfrischend säuerlichem Geschmack. Die jungen Blätter eignen sich für Salate, Kräutersaucen, Suppen und als Gemüsebeigabe.
Die winterharte Pflanze bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigem, mässig feuchtem und nährstoffreichem Boden. Sauerampfer ist robust und pflegeleicht. Werden die Blütenstände frühzeitig entfernt, bleibt die Pflanze länger blattreich und eine ungewollte Ausbreitung durch Samen wird reduziert.
Verwendung
Beschreibung
- Wuchsform:
- aufrecht, krautig und horstbildend wachsend
- Wuchshöhe:
- ca. 40 - 80 cm
- Wuchsbreite:
- ca. 30 - 50 cm
- Blätter/Laub:
- länglich oval, dunkelgrün bis rötlich, mit markanter Aderung und säuerlichem Geschmack
- Blütenfarbe:
- rot bis grünlich
- Blütezeit:
- Mai bis September
- Erntezeitraum:
- April bis Oktober
- Immergrün:
- nein
- Winterhart:
- ja
Standortansprüche & Pflege
- Standort:
- sonnig bis halbschattig
- Boden:
- durchlässig, mässig feucht und nährstoffreich
- Pflegemassnahmen:
- regelmässig giessen, den Boden gleichmässig feucht halten und Staunässe vermeiden. Blütenstände bei Bedarf abschneiden, damit die Pflanze länger zarte Blätter bildet und sich nicht ungewollt versamt
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5 Bewertungen
20. Mai 2026 06:57
Gut verpackt und schnell geliefert!
Langlebig
22. Juni 2025 13:34
Sehr kräftige Pflanze - gutes Preis-/Leistungsverhältnis, sehr
Sehr kräftige Pflanze - gutes Preis-/Leistungsverhältnis, sehr gute Verpackung/Lieferung.
28. April 2023 12:06
Gute Qualität
Gute Qualität
20. Juli 2022 15:59
Hervorragende Qualität!
Hervorragende Qualität!
28. März 2021 19:31
Erfreulich stark und frisch
Erfreulich stark und frisch