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Grüner Pfeffer
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Der grüne Pfeffer hat ein intensives mild-würziges Aroma. Seine frische Würze, die krautigen... mehr
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Grüner Pfeffer

Der grüne Pfeffer hat ein intensives mild-würziges Aroma. Seine frische Würze, die krautigen Noten und milde Schärfe passen hervorragend zu hellen Fleisch- und Geflügelsorten und natürlich auch in die klassische grüne Pfeffersauce. Die Aromen sind kaum flüchtig, das heisst man kann ihn problemlos in Schmorgerichten für einen längeren Zeitraum mitkochen. Gemahlen passt er besonders gut zu Steak oder auch milden Käsesorten.

  • Inhalt: Keramikdose 40 g / Nachfüllbeutel 40 g
  • Zutaten: ganze Pfefferkörner
  • Herkunft: Sri Lanka
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