Berbere

Die Mischung bildet eine perfekte geschmackliche Harmonie zwischen der scharfen Würze Afrikas und ätherischen, bodenständigeren Zutaten, die eine warme und angenehme Grundnote in das Gewürz bringen. Es passt hervorragend zu geschmorten Fleischgerichten, herzhaft gebratenem Gemüse und Brotmischungen.

Zutaten: Paprika, Koriandersaat, Kurkuma, Kreuzkümmel, Chili, Ceylon-Zimt, Muskatnuss, Ingwer, Malabar Pfeffer, Bockshornklee, Piment, Cardamom, Gewürznelke

Inhalt: Keramikdose 50 g, Nachfüllbeutel 70 g

Produktionsland: Deutschland

;