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Radieschen / Rettich

Radieschen (Raphanus sativus var.) Die sehr kurze Entwicklungszeit von vier bis fünf Wochen erfordert einen gestaff elten Anbau. Sommerradieschen können zu grossen Knollen auswachsen ohne pelzig zu werden. Radieschen müssen zügig heranwachsen, damit sie fest und knackig werden. Sie gedeihen auf allen lockeren, durchlässigen und gleichmässig feucht  gehaltenen Böden.

Rettich (Raphanus sativus) zeichnet sich durch niedrigen Kalorien- und relativ hohen Mineralstoff - und Vitamingehalt aus. Der stechende Geruch und der je nach Sorte mehr oder weniger scharfe Geschmack sind auf den Gehalt von ätherischen Ölen (Senföle) zurückzuführen. Je jünger der Rettich, desto milder der Geschmack. Er wird roh in feine Scheiben geschnitt en und gesalzen oder geraffelt als Salat verzehrt. Eine weniger bekannte Verwendung als Gemüse kommt aus Ostasien, z.B. süss-sauer oder in Kraftbrühe glasig gekocht.

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Radieschen / Rettich

Radieschen (Raphanus sativus var.) Die sehr kurze Entwicklungszeit von vier bis fünf Wochen erfordert einen gestaff elten Anbau. Sommerradieschen können zu grossen Knollen auswachsen ohne pelzig zu werden. Radieschen müssen zügig heranwachsen, damit sie fest und knackig werden. Sie gedeihen auf allen lockeren, durchlässigen und gleichmässig feucht  gehaltenen Böden.

Rettich (Raphanus sativus) zeichnet sich durch niedrigen Kalorien- und relativ hohen Mineralstoff - und Vitamingehalt aus. Der stechende Geruch und der je nach Sorte mehr oder weniger scharfe Geschmack sind auf den Gehalt von ätherischen Ölen (Senföle) zurückzuführen. Je jünger der Rettich, desto milder der Geschmack. Er wird roh in feine Scheiben geschnitt en und gesalzen oder geraffelt als Salat verzehrt. Eine weniger bekannte Verwendung als Gemüse kommt aus Ostasien, z.B. süss-sauer oder in Kraftbrühe glasig gekocht.

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Bio
Bio Radieschen 'Cherry Belle' - Vorderseite
Bio VK Radieschen 'Cherry Belle'  Raphanus sativus
Widerstandsfähig gegen Pelzigwerden und Platzen, deshalb besonders für die Sommerkultur geeignet.
Fr. 4.40
Daikon-Rettich 'Watermelon' - Raphanus sativus L.
Daikon-Rettich 'Watermelon'  Raphanus sativus L.
Altes chinesisches Wurzelgemüse. Sehr dekorativ mit grün-weisser Schale und rotem Fleisch. Der Rettich ist aromatisch und mild.
Fr. 3.90
Radieschen 'Big Ben' - Vorderseite
Radieschen 'Big Ben'  Raphanus sativus
Bildet auch unter schwierigen Klimabedingungen grosse, runde und pelzfeste Knollen.
Fr. 1.90
Radieschen 'Carnita' - Vorderseite
Radieschen 'Carnita'  Raphanus sativus
Kräftig rote Farbe. Widerstandsfähig gegen Pelzigwerden und Platzen, deshalb besonders für die Sommerkultur geeignet.
Fr. 2.40
Radieschen 'Eiszapfen' - Vorderseite
Radieschen 'Eiszapfen'  Raphanus sativus
Lang, weiss, grünköpfig und sehr zart mit kräftigem Laub.
Fr. 1.40
Radieschen 'National' - Vorderseite
Radieschen 'National'  Raphanus sativus
Rund, fest mit rot-weissem Fleisch. Unempfindlich auf Krankheiten und Schädlinge.
Fr. 1.90
Radieschen 'Pernot' - Vorderseite
Radieschen 'Pernot'  Raphanus sativus
Halb rot, halb weiss mit reinweissem Fleisch. Zylinderförmig. Unempfindlich auf Krankheiten und Schädlinge.
Fr. 2.40
Radieschen 'Rainbow', Mischung - Vorderseite
Radieschen 'Rainbow'  Raphanus sativus
Mischung in verschiedenen Farben. Form leicht pflaumenförmig mit knackigem, weissem Fruchtfleisch.
Fr. 2.40
Radieschen 'Saxa' - Vorderseite
Radieschen 'Saxa'  Raphanus sativus
Frühe, schnellwachsende Sorte. Feurig scharlachrot und platzfest.
Fr. 1.40
Radieschen 'Topsi' - Vorderseite
Radieschen 'Topsi'  Raphanus sativus
Schnellwachsende platzfeste Sorte. Auch für den Anbau unter Glas und Tunnel.
Fr. 2.40
TIPP!
Radieschen 'Topsi' - Raphanus sativus L.
Radieschen 'Topsi'  Raphanus sativus L.
Eine fleischige und schnellwachsende Sorte. Die runde Knolle ist feurig scharlachrot.
Fr. 8.40
Radieschen 'Topsi' - SAATBAND - Vorderseite
Radieschen 'Topsi'  Raphanus sativus L.
Spitzensorte für frühen Anbau.
Fr. 3.90
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