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- Artikel-Nr.: 117133.001
Die Anzucht von Speisekeimlingen liefert das ganze Jahr hindurch frische und gesunde Sprossen mit vielen Mineralstoffen und Vitaminen.
Koriander ist für den Bioset-Keimapparat nicht geeignet. Er keimt gut in Anzuchterde, auf einer Kokosmatte oder einem Vlies.
Anzucht
Den Samen in einem Keimglas oder anderen passenden Gefässen aussäen und anfeuchten. Danach wird der Samen 2-mal täglich mit frischem Wasser durchgespühlt. Wichtig: Das Wasser muss ablaufen und soll nicht im Gefäss stehen bleiben. Auf gute Belüftung achten.
Verwendung
Koriander ist bekannt aus der asiatischen Küche. Bestens geeignet um Salate, Dippsaucen etc zu verfeinern.
Keimtemp. und Keimdauer
4-6 Tage bei 18-20°C.
Standort
Sonnig-halbschattig.
Inhalt
20 g reicht für ca. 4-5 Portionen
Tipp
Als Microgreens geeignet.
Standort: | sonnig, halbschattig |
Bio: | ja |
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Aussaat: | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X |
Ernte: | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X | X |