Brombeere 'Taybeere'
Rubus (Tayberry Group) 'Tayberry'
CHF 46.00
Topfgrösse:
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Produktnummer:
416497.001
Produktinformationen "Brombeere 'Taybeere'" Rubus (Tayberry Group) 'Tayberry'
Die Taybeere ist eine Kreuzung aus Brombeere und Himbeere. Sie bildet längliche, bis etwa 4 cm grosse Früchte, die sich bei zunehmender Reife dunkelrot bis purpurrot färben. Das weiche Fruchtfleisch ist saftig, aromatisch und angenehm süss säuerlich. Die kräftige Pflanze trägt ihre Früchte an den im Vorjahr gebildeten Ruten.
Die langen, rankenden Ruten benötigen eine stabile Rankhilfe und ausreichend Platz. Die Taybeere bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen, geschützten Standort und einen humusreichen, gleichmässig feuchten sowie durchlässigen Boden.
Verwendung
Vollständig ausgereifte Taybeeren eignen sich zum direkten Naschen sowie für Fruchtsalate, Müesli, Joghurt und Desserts. Die aromatischen Früchte können auch für Kuchen, Wähen, Konfitüren, Gelees, Kompott, Fruchtsaucen, Smoothies, Glace und Sorbet verwendet oder für den späteren Gebrauch eingefroren werden.
Beschreibung
- Wuchsform:
- kräftig, rankend und überhängend
- Wuchshöhe:
- 150 - 250 cm
- Wuchsbreite:
- 250 - 400 cm
- Blätter/Laub:
- mittelgrün, gefiedert und gezähnt
- Blütenfarbe:
- weiss bis zartrosa
- Blütezeit:
- Mai bis Juni
- Früchte/Samenstände:
- lange, dunkelrote bis purpurrote, saftige und süss säuerliche Früchte
- Erntezeitraum:
- Juli bis August
- Immergrün:
- nein
- Winterhart:
- ja
Standortansprüche & Pflege
- Standort:
- sonnig bis halbschattig und geschützt
- Pflanzabstand:
- 200 - 250 cm
- Boden:
- humusreich, nährstoffreich, gleichmässig feucht und durchlässig
- Pflegemassnahmen:
- Die langen Ruten an einer stabilen Rankhilfe befestigen und den Boden gleichmässig feucht halten. Staunässe vermeiden. Nach der Ernte die abgetragenen Ruten bodennah entfernen und die jungen Ruten für die Ernte im folgenden Jahr an der Rankhilfe befestigen.
Tipp
Ernten Sie die empfindlichen Früchte erst, wenn sie dunkelrot bis purpurrot und leicht weich sind. Dann besitzen sie ihr bestes Aroma. Die Beeren vorsichtig pflücken und möglichst rasch verwenden.
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