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Knöpflimehl
Das Knöpflimehl ist aus Weizendunst, d.h. von der Feinheit her zwischen Mehl und Griess einzuordnen.
Zutaten: WEIZEN
Allergene: enthält Gluten
Inhalt: 1 kg
Herkunft: Schweiz
Nährwerte pro 100 g:
- Energie: 1348 kJ / 335 kcal
- Fett: 1 g
- davon gesättigte Fette: 0.15 g
- Kohlenhydrate: 70.9
- davon Zucker: 0.4 g
- Eiweiss: 10.6 g
- Salz: 0.05
Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Abfüllen ist ein Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich.
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