Jackfruit

Die Jackfruitstücke aus Sri Lanka stammen aus einem Pionierprojekt, bei dem schon seit über 25 Jahren diverse Früchte im Mischanbau produziert werden. Die direkte Bezahlung sichert den Bauern eine eigenständige Existenz. Lange nur von Einheimischen geschätzt, haben wir die Jackfrucht neu für Sie entdeckt.

Verwendung: Als Snack und Zwischenverpflegung. Eingelegte Jackfruchtstücke können als Fleischersatz eingesetzt werden.

Wer einen leckeren Snack sucht und sich mit dem Naschen gleich noch etwas Gutes tun möchte, ist mit den Trockenfrüchten und Nüssen von Mahler & Co. gut beraten. Denn da steckt nicht nur ganz viel Geschmack drin, sondern auch geprüfte Bio-Qualität.

Zutaten: Jackfrucht, getrocknet, aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhalt: 120 g

Produktionsland: Sri Lanka

Nährwerte pro 100 g
Energie: 300 kcal / 1270 kJ
Eiweiss: 4.4 g
Fett: 0.8 g
Kohlenhydrate: 65 g