Apfelringe, geschält

Die Mahler & Co. Apfelringe kommen von der Azienda Maso del Gusto im Trient.

Die Familie Loner hat den Obstbaubetrieb bereits 1981 auf Biolandbau umgestellt. Wie die Familie Mahler in der Schweiz gehört sie damit zu den Bio-Pionieren in Italien.

Quintessenz: Die Region zwischen Meran und Trient gilt als bestes Anbaugebiet Europas für Äpfel. Weich und ohne Schale sind unsere Bio-Apfelringe auch bei Kindern sehr beliebt! Der Apfel ist die Frucht des Apfelbaumes (Malus sylvestris var. domestica). Seine Urheimat liegt zwischen dem Schwarzen Meer und der Kaspischen See. Inzwischen erfolgt der Anbau von Äpfeln in allen Erdteilen, in Mitteleuropa ist er die am meisten konsumierte Obstart. Es gibt Hinweise, dass bereits die Pfahlbauer den Apfel kultivierten. Es existieren mehrere hundert Apfelsorten und ständig kommen neue dazu. Der Vitamin C-Gehalt kann von Sorte zu Sorte um das 8 bis 10fache variieren.

Zusammensetzung: Apfelringe, geschält, getrocknet, Bio

Stückgewicht: 120 g

Produktionsland: Italien

Nährwerte pro 100 g
Energie: 283 kcal / 1185 kJ
Eiweiss: 1.4 g
Fett: 1.6 g
Kohlenhydrate: 64.8 g