Paranüsse, ganz

Wer die holzige Schale der südamerikanischen Paranuss geknackt hat, wird in ihrem Inneren mit einem köstlichen Nusskern belohnt.

Paranüsse eignen sich als Zwischenmahlzeit, gehackt zum Backen, zur Veredelung von Desserts und sind auch in der herzhaften Küche beliebt.

Quintessenz: Schon ca. 6 Stück dieser reichhaltigen Nuss decken den Tagesbedarf an Selen. Eine gute Ergänzung, da Schweizer Böden und darauf produzierte Lebensmittel eher selenarm sind.

Zusammensetzung: Paranüsse ganz, Bio

Stückgewicht: 200 g

Produktionsland: Bolivien

Nährwerte pro 100 g
Energie: 695 kcal / 2850 kJ
Eiweiss: 7.5 g
Fett: 66.5 g
Kohlenhydrate: 3.2 g