Stachelbeere 'Hinnonmäki Rot'
Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki Rot'
CHF 34.00
Topfgrösse:
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Produktnummer:
416482.001
Produktinformationen "Stachelbeere 'Hinnonmäki Rot'" Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki Rot'
Die Stachelbeere 'Hinnonmäki Rot' ist eine robuste und ertragreiche Sorte aus Finnland. Der mittelstark wachsende Strauch bildet aufrechte bis leicht überhängende, bedornte Triebe. Im April und Mai erscheinen weisse Blüten, die gerne von Bienen und anderen Insekten besucht werden. Die Sorte gilt als wenig anfällig für Stachelbeermehltau.
Von Juli bis August reifen die mittelgrossen, dunkelroten Früchte. Die in der Schweiz auch Chrosle genannten Beeren sind platzfest, wenig behaart und schmecken saftig, süss-säuerlich und angenehm aromatisch.
Verwendung
Die Früchte eignen sich zum Frischverzehr sowie für Desserts, Kuchen, Gelee, Konfitüre, Kompott, Saft, Sirup und Fruchtsaucen. Sie können auch eingefroren oder eingemacht werden.
Beschreibung
- Wuchsform:
- mittelstark, aufrecht bis leicht überhängend, bedornte Triebe
- Wuchshöhe:
- 60 bis 120 cm
- Wuchsbreite:
- 60 bis 120 cm
- Blätter/Laub:
- grün, drei- bis fünflappig, gezähnt
- Blütenfarbe:
- weiss
- Blütezeit:
- April bis Mai
- Früchte/Samenstände:
- mittelgross, dunkelrot, wenig behaart, fest, saftig, süss-säuerlich, aromatisch
- Erntezeitraum:
- Juli bis August
- Immergrün:
- nein
- Winterhart:
- ja
Standortansprüche & Pflege
- Standort:
- sonnig bis halbschattig
- Pflanzabstand:
- 100 bis 120 cm
- Boden:
- locker, humos, nährstoffreich, frisch bis feucht, durchlässig
- Pflegemassnahmen:
- Regelmässig giessen, Staunässe vermeiden und den Strauch nach der Ernte bei Bedarf auslichten
Tipp
Die Früchte für den Frischverzehr vollständig ausreifen lassen, bis sie dunkelrot und leicht weich sind. Dann entwickeln sie ihre volle Süsse und ihr kräftiges Aroma.
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