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Topfgrösse: 14 cm
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- Artikel-Nr.: 438228.001
Beschreibung : Ein angenehm würziges Aroma mit leichter Anis-Lakritz-Note ; Verwendung... mehr
Französischer Estragon Artemisia dracunculus var. sativus
Beschreibung:
Ein angenehm würziges Aroma mit leichter Anis-Lakritz-Note
Verwendung:
Junge Blätter und Triebspitzen für Saucen, zu hellem Fleisch und Fisch
Pflanzenbeschreibung:
Winterhart:
ja
Wuchs:
breitbuschig
Höhe:
40-80 cm
Blätter:
länglich, schmal, zugespitzt
Immergrün:
nein
Blütenfarbe:
gelb
Blütezeit:
6-8
Standortansprüche & Pflege:
Licht:
sonnig
Boden:
durchlässig, mässig feucht
Pflegemassnahmen:
Pflegeleicht und anspruchslos. Regelmässig schneiden/ernten, um Blüten zu verhindern. Im Frühling stark zurückschneiden.
Tipp:
Der würzig anisähnliche Geschmack kommt in Sauce Bérnaise und Kohlsalaten gut zur Geltung.
Standort: | sonnig |
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