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- Artikel-Nr.: 645406.001
Die dunkle Mehlmischung eignet sich zum Backen von glutenfreien Broten. Zutaten:... mehr
Mehlmischung dunkel, glutenfrei
Die dunkle Mehlmischung eignet sich zum Backen von glutenfreien Broten.
Zutaten: Reismehl, Karfoffelstärke, Maisstärke, Buchweizenmehl, Traubenzucker, Verdickunsmittel, Guarkernmehl
Inhalt: 1 kg
Herkunft: Schweiz
Nährwerte pro 100 g:
- Energie: 1432 kJ / 342 kcal
- Fett: 1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.20 g - Kohlenhydrate: 77 g
davon Zucker: 6.0 g - Eiweiss: 3.5 g
- Salz: 0.01 g
Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Abfüllen ist ein Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich.
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