Emmental Züpfenmehl rustikal

Das Emmental Züpfenmehl rustikal ist ideal für Speckzüpfe. Der Teig wird wie ein normaler Zopfteig zubereitet. 

Zutaten: WEIZEN, DINKEL, ROGGEN, WEIZENKLEIE

Allergene: enthält Gluten

Inhalt: 1 kg

Herkunft: Schweiz

Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 1453 kJ / 347 kcal
• Fett: 1.6 g
  davon gesättigte Fettsäuren: 0.24 g
• Kohlenhydrate: 89.78 g
  davon Zucker: 1.24 g
• Eiweiss: 13.78 g
• Salz: 0.04 g

Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Abfüllen ist ein Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich.