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Körnermais 'Ribelmais'

Zea mays, Poaceae

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: Diese Landsorte ist eine alte Rheintaler Spezialität für die Herstellung von Ribel,... mehr
Körnermais 'Ribelmais' Zea mays, Poaceae
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Diese Landsorte ist eine alte Rheintaler Spezialität für die Herstellung von Ribel, Polenta, Maissuppe, Maisbrot und Maisschnitten. Ideal für die moderne Alpenküche. Sie bildet schöne Kolben mit gelben Körnern.

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Aussaat:
Je 2 Korn in Töpfe zum späteren Auspflanzen oder direkt in durchlässigen, nahrhaften Boden im Abstand von 75 x 20 cm stecken. Die Kolben an der Pflanze ausreifen und dann geerntet trocknen lassen. Später die Körner zur Verwendung in der Küche mahlen.

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Keimzeit:
8 - 12 Tage

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Keimtemperatur:
16 °C

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Pflanzen:
ca. 40

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Höhe:
bis 200 cm

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Inhalt:
15 g

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Samentyp: Saatgut
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Pflanzung: X X X
Ernte: X X X
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