Brotgewürz

Die Tradition klassischer Brotgewürze entstammt eigentlich dem Süden Deutschlands, wo im Gegensatz zum Norden weniger aromatisches Weizen- statt Roggenmehl genutzt worden ist. In dieser Mischung sorgt Schabziger Klee, eine Spezialzutat des Tiroler Schüttelbrots, für aromatische Heunoten Sonnenblumenblüten rundet das Gewürz ab.

• Inhalt: Keramikdose 40 g / Nachfüllbeutel 40 g
• Zutaten: Fenchelsaat, Koriandersat, Piment, Sonnenblumenblüten, Schabziger Klee
• Produktionsland: Deutschland