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Blatt- und Stängelgemüse
In dieser Gruppe haben wir die Gemüse zusammengefasst, von denen die Blätter und/oder Blattstiele gegessen werden. Diese können in jungem Zustand roh Salaten beigemischt werden. Meistens werden diese Gemüse gekocht gegessen.
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Winterportulak Montia perfoliata
Bio VK Demeter Schnittmangold Grüner Schnitt Beta vulgaris L. var. cicla
Bio VK Spinat 'Butterfly' Spinacia oleracea
Stielmangold, Krautstiel 'Vulkan' Beta vulgaris var. flavescens
Spinat 'Butterblatt' 50g (Spar-Hit) Spinacia oleracea
Schnittmangold 'Gelber feiner' Beta vulgaris L. var. cicla
Spinat 'Butterblatt' (Saatband) Spinacia oleracea
Neuseeländer Spinat Tetragonia expansa
Schnittmangold 'Grüner Schnitt' Beta vulgaris L. var. cicla
Malabarspinat Basella alba rubra
Stielmangold-Krautstiel 'Berac' Beta vulgaris flavescens
Stielmangold F1 'Bright Lights' Beta vulgaris flavescens
Bio VK Spinat 'Winterriesen' Spinacia oleracea
Spinat F1 'Ballet' Spinacia oleracea
Bio VK Stielmangold-Krautstiel 'Berac' Beta vulgaris var. flavescens
Spinat 'Butterblatt' Spinacia oleracea
Winterspinat 'Eskimo Riese' Spinacia oleracea