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Keimlinge & Microgreens

Gärtnern ohne Garten, im Wohnzimmer, in der Küche, im Büro, zu jeder Jahreszeit, vor allem aber im Winter. Keimsprossen enthalten Vitamine, Mineralien und
Spurenelemente, Pflanzeneiweiss, Kohlenhydrate und Nahrungsfasern, alles in besonders konzentrierter Form, aber mit wenig Kalorien. Sie kommen daher der heute gewünschten Ernährungsweise entgegen.

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Keimlinge & Microgreens

Gärtnern ohne Garten, im Wohnzimmer, in der Küche, im Büro, zu jeder Jahreszeit, vor allem aber im Winter. Keimsprossen enthalten Vitamine, Mineralien und
Spurenelemente, Pflanzeneiweiss, Kohlenhydrate und Nahrungsfasern, alles in besonders konzentrierter Form, aber mit wenig Kalorien. Sie kommen daher der heute gewünschten Ernährungsweise entgegen.

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Keimlinge Zwiebeln
Keimlinge Zwiebeln  Allium cepa
Zwiebelsprossen haben einen angenehm erfrischenden Geschmack. Besonders geeignet zum Würzen von Salaten oder für belegte Brote.
Inhalt 40 Gramm
Fr. 4.50 *
Keimlinge Rotkabis
Keimlinge Rotkabis  Brassica oleracea
Ernte nach 6 - 8 Tagen, zum roh essen. Die dekorativen Sprossen passen mit ihrem milden Aroma ideal zu verschiedenen Gerichten, zu Vorspeisen, Salaten und Sandwichs.
Inhalt 50 Gramm
Fr. 4.50 *
Keimlinge Kichererbse
Keimlinge Kichererbse  Cicer arietinum
Als besonders protein- und nährstoffhaltig bekannt. Angekeimt entwickeln sie innerhalb von 2 - 4 Tagen einen nussigen Geschmack.
Inhalt 70 Gramm
Fr. 1.90 *
Keimlinge Linsen
Keimlinge Linsen  Lens culinaris
Linsen sind sehr reich an pflanzlichen Eiweissen (Protein), Vitamin B, C und E. Der Geschmack ist mild und erinnert an zarte Erbsen.
Inhalt 75 Gramm
Fr. 2.40 *
Keimlinge Kresse
Keimlinge Kresse  Lepidium sativum
Kresse enthält sehr viel Vitamin C und blutreinigende Senföle. Pikanter Geschmack.
Inhalt 70 Gramm
Fr. 2.90 *
Keimlinge Alfalfa (Luzerne)
Keimlinge Alfalfa (Luzerne)  Medicago sativa
Alfalfa hat einen hohen Gehalt an Vitamin C, A1, B1, B2, D, Mineralien und Spurenelementen.
Inhalt 70 Gramm
Fr. 2.90 *
Keimlinge Rettich
Keimlinge Rettich  Raphanus sativus
Eine japanische Spezialität. Sehr pikant im Geschmack. Am besten im Dunkeln zur Keimung bringen, die Keimlinge bleiben zarter.
Inhalt 60 Gramm
Fr. 1.90 *
Keimlinge Rettich grün & rot
Keimlinge Rettich grün & rot  Raphanus sativus
Ernte nach 6 - 8 Tagen. Roh oder kurz gedämpft verwenden. Die Sprossen sind dekorativ und verleihen vielen Gerichten eine würzige Schärfe.
Inhalt 40 Gramm
Fr. 5.20 *
Keimlinge Senf
Keimlinge Senf  Sinapis alba
Enthält natürliche Antibiotika und regeneriert die Darmflora. Pikanter Geschmack.
Inhalt 70 Gramm
Fr. 2.90 *
Keimlinge Bockshornklee
Keimlinge Bockshornklee  Trigonella foenum-graecum
Bockshornklee ist reich an Vitamin A, Eisen, Cholin und Protein. Die Sprossen schmecken je nach Entwicklung mehr oder weniger intensiv nach Curry.
Inhalt 70 Gramm
Fr. 2.40 *
Keimlinge Weizen
Keimlinge Weizen  Triticum aestivum
Die Stärke wandelt sich in Traubenzucker um. Der Geschmack wird dadurch sehr angenehm süss, besonders vom 3. zum 5. Tag ideal. Gleichzeitig steigert sich der Vitamingehalt in enormem Ausmass.
Inhalt 75 Gramm
Fr. 1.90 *
Keimlinge Mungbohne (Soja) - Vorderseite
Mungbohne  Vigna radiata
Die Anzucht von Speisekeimlingen liefert das ganze Jahr hindurch frische und gesunde Keimlinge.
Inhalt 75 Gramm
Fr. 2.40 *
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