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Kabis / Kohl

Eine grosse und wichtige Gemüsegruppe stellen die Kohlgewächse dar. Beliebt sind diese aufgrund ihrer vielfältigen Erscheinungsformen, Aromen und Zubereitungsmöglichkeiten. Insbesondere im Hinblick auf Fruchtfolge und Mischkultur ist es von Vorteil zu wissen, welche Arten zu den Kohlgewächsen gehören. So sind z.B. auch Radieschen und Rettich, welche im Kapitel «Knollen- & Wurzelgemüse» vorgestellt werden, Kohlgewächse.

Eine grosse und wichtige Gemüsegruppe stellen die Kohlgewächse dar. Beliebt sind diese aufgrund ihrer vielfältigen Erscheinungsformen, Aromen und Zubereitungsmöglichkeiten. Insbesondere... mehr erfahren »
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Kabis / Kohl

Eine grosse und wichtige Gemüsegruppe stellen die Kohlgewächse dar. Beliebt sind diese aufgrund ihrer vielfältigen Erscheinungsformen, Aromen und Zubereitungsmöglichkeiten. Insbesondere im Hinblick auf Fruchtfolge und Mischkultur ist es von Vorteil zu wissen, welche Arten zu den Kohlgewächsen gehören. So sind z.B. auch Radieschen und Rettich, welche im Kapitel «Knollen- & Wurzelgemüse» vorgestellt werden, Kohlgewächse.

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Boden Kohlrabi 'Schmalz' - Brassica napus var. Napobrassica (L.)
Boden Kohlrabi 'Schmalz'  Brassica napus var. Napobrassica (L.)
Kurze Kulturzeit. Ertragreiche, grünköpfige und gelbfleischige Sorte. Ideal als Nachfrucht auf Frühkartoffeln.
Inhalt 10 Gramm
Fr. 1.90 *
Blumenkohl F1 'Candid Charm' - Brassica oleracea L.
Blumenkohl F1 'Candid Charm'  Brassica oleracea L.
Frühe Sorte mit schweren, weissen und hochgewölbten Blumen. Für den Vorsommer und Herbst. Selbstdeckend.
Inhalt 50 Korn
Fr. 4.90 *
Brokkoli-Spargelkohl 'Calabrais' - Brassica oleracea var. italica
Brokkoli-Spargelkohl 'Calabrais'  Brassica oleracea var. italica
Einheitliche bläulich-grüne starke Triebe. Durch das Nachwachsen der Seitentriebe kann längere Zeit geerntet werden.
Inhalt 0.5 Gramm
Fr. 2.40 *
Federkohl halbhoher - Vorderseite
Federkohl halboher 'Kale'  Brassica oleracea var. sabellica L.
Dunkelgrüne, fein gekrauste Blätter. Die anspruchslosen Pflanzen sind widerstandsfähig gegen Kohlhernie.
Inhalt 2.5 Gramm
Fr. 1.90 *
Kalettes / Flower Sprout - Brassica oleracea L.
Kalettes / Flower Sprout  Brassica oleracea L.
Kalette ist eine Kreuzung aus Rosen- und Federkohl. Die aussergewöhnlichen Rosen sind sehr aromatisch.
Inhalt 10 Korn
Fr. 5.90 *
Winterblumenkohl 'Eskimo' - Vorderseite
Blumenkohl 'Eskimo'  Brassica oleracea L. var. botrytis
Winterharte Sorte mit gut geschützten Köpfen.
Inhalt 0.5 Gramm
Fr. 3.40 *
Palmkohl 'Nero di Toscana' - Vorderseite
Palmkohl 'Nero di Toscana'  Brassica oleracea acephala
Italienische Spezialität. Kohl mit palmenartigen, dunkelgrünen Blättern uns sehr dekorativem Wuchs. Höhe bis 80 cm.
Inhalt 2.5 Gramm
Fr. 2.90 *
Bio
Bio Köhli, Wirsing 'Paradiesler' - Vorderseite
Köhli-Wirsing 'Paradiesler'  Brassica oleracea L. var. sabauda
Mittelgrosse Köpfe mit feinkrausigen Blättern. Gut frostharte Schweizer Landsorte für die Spätherbsternte.
Inhalt 1 Gramm
Fr. 2.40 *
Federkohl 'Redbor F1'
Federkohl 'Redbor F1'  Brassica oleracea sabellica
Sehr dekorativ, dazu wohlschmeckend und gesund ist diese halbhohe Pflanze mit den purpur-violetten Blättern. Ist auch ein optischer Genuss im Gemüsebeet oder zwischen Blumen. Vor Schneefall ernten oder aufbinden.
Fr. 5.90 *
Blumenkohl 'Idol' - Brassica oleracea L.
Blumenkohl 'Idol'  Brassica oleracea L.
Frühe Sorte mit grossen festen Köpfen. Anbau von Frühling bis Herbst, hitzebeständig.
Inhalt 0.5 Gramm
Fr. 2.90 *
Blumenkohl 'Minaret' - Brassica oleracea L.
Blumenkohl 'Minaret'  Brassica oleracea L.
Romanesco Typ, hellgrüne spitzzulaufende Blütenköpfe. Sehr aromatisch und dekorativ.
Inhalt 30 Korn
Fr. 3.40 *
Blumenkohl 'Weisser Riese' - Brassica oleracea L.
Blumenkohl 'Weisser Riese'  Brassica oleracea L.
Hochgewölbte, feine reinweisse Blumenköpfe.
Inhalt 0.5 Gramm
Fr. 2.40 *
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