Israelische Minze
Mentha species 'Israel'
CHF 8.90
Topfgrösse:
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Produktnummer:
442235.001
Produktinformationen "Israelische Minze" Mentha species 'Israel'
Israelische Minze ist eine sehr aromatische Minze mit frischem, leicht zitronigem Minzen-Geschmack. Die Blätter und Triebspitzen eignen sich besonders gut für Mojito, Tee, Eistee, Sirup, Desserts und erfrischende Getränke.
Die winterharte Pflanze bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte mit nährstoffreichem, gleichmässig feuchtem Boden. Sie wächst kräftig und bildet Wurzelausläufer, weshalb sie im Garten am besten mit Wurzelsperre oder im Topf kultiviert wird.
Verwendung
Die frischen oder getrockneten Blätter eignen sich für Tee, Eistee und Kräutermischungen. Frische Blätter und Triebspitzen passen besonders gut zu Mojito, Sirup, Sommergetränken, Desserts, Fruchtsalat und als aromatische Dekoration.
Beschreibung
- Wuchsform:
- aufrecht, krautig, ausläuferbildend und kräftig wachsend
- Wuchshöhe:
- ca. 40 - 80 cm
- Wuchsbreite:
- ca. 40 - 80 cm
- Blätter/Laub:
- grün, länglich bis oval, leicht gezähnt und frisch zitronig-minzig duftend
- Blütenfarbe:
- hellviolett bis rosa
- Blütezeit:
- Juli bis September
- Erntezeitraum:
- Mai bis Oktober
- Immergrün:
- nein
- Winterhart:
- ja
Standortansprüche & Pflege
- Standort:
- sonnig bis halbschattig
- Boden:
- locker, humos, nährstoffreich und gleichmässig feucht
- Pflegemassnahmen:
- regelmässig giessen, Boden gleichmässig feucht halten, Staunässe vermeiden, regelmässig ernten oder zurückschneiden, Ausbreitung durch Wurzelsperre oder Topfkultur begrenzen
Tipp
Ein Rückschnitt vor der Blüte fördert frische, aromatische Triebe. Für Getränke schmecken die jungen Blätter besonders frisch und intensiv.
Hinweis
Minzen bilden Wurzelausläufer und können sich im Boden stark ausbreiten.
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