Bio Liebstöckel

Levisticum officinale

CHF 8.90

Topfgrösse:

1 Bewertung

Nicht verfügbar

Dieser Artikel ist auch in Ihrem Wyss Gartenhaus erhältlich.
Bitte wählen Sie eine Filiale aus. Filiale auswählen

Filial-Bestände werden geladen...

Produktnummer: 435383.001

Produktinformationen "Bio Liebstöckel" Levisticum officinale

Liebstöckel ist eine kräftig wachsende, winterharte Kräuterpflanze mit aufrechtem Wuchs und grossen, glänzend grünen, gefiederten Blättern. Die Pflanze wird auch Maggikraut genannt und verleiht Suppen, Eintöpfen und herzhaften Gerichten eine feinwürzige, aromatische Note.

Die winterharte Pflanze bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit feuchtem, nährstoffreichem und kalkhaltigem Boden. Sie eignet sich gut für Kräuterbeete und grössere Pflanzgefässe. Die gelben Blüten erscheinen im Sommer und sind eine wertvolle Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten.

Verwendung

Die jüngeren Blätter werden frisch oder getrocknet für Suppen, Eintöpfe, Saucen, Gemüsegerichte und Salate verwendet. Da das Aroma sehr kräftig ist, sollte Liebstöckel sparsam dosiert werden. Auch getrocknet behält das Kraut sein typisches Aroma.

Beschreibung

Wuchsform:: aufrecht, kräftig und horstbildend wachsend
Wuchshöhe:: bis ca. 150 cm
Wuchsbreite:: ca. 60 - 100 cm
Blätter/Laub:: grün, gross, glänzend, gefiedert und aromatisch
Blütenfarbe:: gelb
Blütezeit:: Juli bis August
Erntezeitraum:: April bis Oktober
Immergrün:: nein
Winterhart:: ja

Standortansprüche & Pflege

Standort:: sonnig bis halbschattig
Boden:: feucht, nährstoffreich und kalkhaltig
Pflegemassnahmen:: regelmässig giessen, Boden gleichmässig feucht halten und Staunässe vermeiden. Blütentriebe entfernen, damit länger zarte Blätter geerntet werden können. Frische Austriebe im Frühling bei Bedarf vor Schnecken schützen

Tipp

Liebstöckel hat ein sehr intensives Aroma. Für Suppen und Eintöpfe reichen oft wenige Blätter. Auch getrocknet behält das Kraut seinen typischen Geschmack.

1 von 1 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen.

Sortiert nach

1 Bewertung

23. Juni 2026 12:44

Kaufempfehlung

Ja, kaum haben wir den Liebstöckel eingepflanzt, hat der Hagel ihn leider zu stark getroffen. Es ging alles so schnell. Wir können zu dem Geschmack leider nichts sagen, da wir nur noch die Wurzel haben. Wir hoffen auf neue Triebe.

Fragen zum Produkt

Ihr Name / Alias

Ihre E-Mail

Frage zum Produkt

Frage veröffentlichen

Die mit einem Stern (*) markierten Felder sind Pflichtfelder.

Diese Seite ist durch reCAPTCHA geschützt und es gelten die Datenschutzrichtlinie und Nutzungsbedingungen.

Zu diesem Artikel wurden noch keine Fragen gestellt.