Bio Estragon

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Fr. 7.90

Topfgrösse: 13 cm

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Beschreibung : Gewürzkraut mit herrlich leichtem Duft nach frischen Minzen und Anis.... mehr

Bio Estragon Artemisia dracunculus

Beschreibung

Gewürzkraut mit herrlich leichtem Duft nach frischen Minzen und Anis. Verleiht zahlreichen Gerichten eine mediterrane Note. Bienenweide.

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Verwendung

Junge Blätter und Triebspitzen für Saucen, zu hellem Fleisch und Fisch

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Pflanzenbeschreibung

Winterhart

Wuchs

breitbuschig

Höhe

40-80 cm

Blätter

länglich, schmal, zugespitzt

Immergrün

nein

Blütenfarbe

gelb

Blütezeit

Juni - August

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Standortansprüche & Pflege

Licht

sonnig

Boden

durchlässig, mässig feucht

Pflegemassnahmen

Pflegeleicht und anspruchslos. Regelmässig schneiden/ernten, um Blüten zu verhindern. Im Frühling stark zurückschneiden.

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Tipp

Der würzig anisähnliche Geschmack kommt in Sauce Bérnaise und Kohlsalaten gut zur Geltung.

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