Tomate 'Peretti San Marzano' veredelt
Solanum lycopersicum
CHF 9.90
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Produktnummer:
438379.001
Produktinformationen "Tomate 'Peretti San Marzano' veredelt" Solanum lycopersicum
Die Tomate 'Peretti San Marzano' ist eine ertragreiche italienische Tomatensorte mit länglichen, leuchtend roten Früchten. Die etwa 150 g schweren Tomaten besitzen festes, fleischiges Fruchtfleisch mit vergleichsweise wenig Saft und wenigen Samen. Ihr intensives, fruchtig-aromatisches und leicht süsses Aroma macht sie zu einer klassischen Küchentomate.
Die kräftig und hoch wachsende Pflanze bevorzugt einen sonnigen, warmen und möglichst regengeschützten Standort mit humosem, nährstoffreichem und gut durchlässigem Boden. Veredelte Sorte. Durch die Veredelung ist die Pflanze robuster, kräftiger im Wachstum und widerstandsfähiger. Die Früchte sind aromatischer und der Ertrag höher.
Verwendung
Das feste, fleischige Fruchtfleisch eignet sich besonders gut für Sugo, Tomatensaucen, Suppen, Pizza und mediterrane Gerichte. Die aromatischen Früchte schmecken auch frisch in Salaten, auf Bruschetta und Sandwiches.
Beschreibung
- Wuchsform:
- Kräftig, hochwachsend und aufrecht
- Wuchshöhe:
- 150 - 200 cm
- Wuchsbreite:
- 50 - 60 cm
- Blätter/Laub:
- Kräftige, grüne, gefiederte und leicht behaarte Blätter
- Blütenfarbe:
- gelb
- Blütezeit:
- Juni - September
- Früchte/Samenstände:
- Längliche, leuchtend rote und fleischige Tomaten mit wenig Saft und wenigen Samen, etwa 150 g schwer
- Erntezeitraum:
- Juli - Oktober
- Immergrün:
- nein
- Winterhart:
- nein
Standortansprüche & Pflege
- Standort:
- Sonnig, warm und möglichst regengeschützt
- Boden:
- Humos, nährstoffreich, locker und gut durchlässig
- Pflegemassnahmen:
- Regelmässig und gleichmässig giessen und den Boden nicht austrocknen lassen. Möglichst direkt im Wurzelbereich giessen und die Blätter trocken halten. Während der Wachstums- und Fruchtbildungszeit regelmässig mit Tomatendünger versorgen. Die hochwachsenden Triebe an einer stabilen Stütze befestigen.
Tipp
Die Seitentriebe regelmässig ausgeizen, damit die Pflanze luftig wächst und ihre Kraft gezielt in die Fruchtbildung investieren kann. Voll ausgereifte Früchte entwickeln das intensivste Aroma.
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