BIO Tomate 'Ochsenherz Albenga'
Solanum lycopersicum
CHF 5.90
Topfgrösse:
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Produktnummer:
451088.001
Produktinformationen "BIO Tomate 'Ochsenherz Albenga'" Solanum lycopersicum
Die Tomate 'Ochsenherz Albenga' ist eine traditionelle italienische Fleischtomate mit grossen, stark gerippten und tropfen- bis herzförmigen Früchten. Die rötlich-rosa bis roten Tomaten besitzen fleischiges, eher saftarmes Fruchtfleisch mit wenigen Samen und einem angenehm aromatischen Geschmack.
Die kräftig und hoch wachsende Pflanze bevorzugt einen sonnigen, warmen und möglichst regengeschützten Standort mit humosem, nährstoffreichem und gut durchlässigem Boden. Eine gleichmässige Wasser- und Nährstoffversorgung unterstützt die Entwicklung der grossen Früchte. Die hochwachsenden Triebe benötigen eine stabile Stütze.
Verwendung
Das fleischige, eher saftarme Fruchtfleisch passt besonders gut zu Tomatensalaten, Sandwiches, Bruschetta und kalten Platten. Die grossen Früchte eignen sich auch für Sugo, Saucen, Suppen und zum Rösten.
Beschreibung
- Wuchsform:
- Kräftig, hochwachsend und aufrecht
- Wuchshöhe:
- 180 - 220 cm
- Wuchsbreite:
- 50 - 60 cm
- Blätter/Laub:
- Kräftige, grüne, gefiederte und leicht behaarte Blätter
- Blütenfarbe:
- gelb
- Blütezeit:
- Juni - September
- Früchte/Samenstände:
- Grosse, stark gerippte, tropfen- bis herzförmige Tomaten mit rötlich-rosa bis roter Färbung, fleischigem Fruchtfleisch und wenigen Samen
- Erntezeitraum:
- Juli - Oktober
- Immergrün:
- nein
- Winterhart:
- nein
Standortansprüche & Pflege
- Standort:
- Sonnig, warm und möglichst regengeschützt
- Boden:
- Humos, nährstoffreich, locker und gut durchlässig
- Pflegemassnahmen:
- Regelmässig und gleichmässig giessen und den Boden nicht austrocknen lassen. Möglichst direkt im Wurzelbereich giessen und die Blätter trocken halten. Während der Wachstums- und Fruchtbildungszeit regelmässig mit Tomatendünger versorgen. Die hochwachsenden Triebe an einer stabilen Stütze befestigen.
Tipp
Die Seitentriebe regelmässig ausgeizen, damit die Pflanze luftig wächst und ihre Kraft gezielt in die Entwicklung der grossen Früchte investieren kann. Schwere Fruchtstände bei Bedarf zusätzlich abstützen.
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