Bio Zuckermais
Zea mays var. saccharata
CHF 5.90
Topfgrösse:
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Produktnummer:
452321.001
Produktinformationen "Bio Zuckermais" Zea mays var. saccharata
Zuckermais bildet grosse Kolben mit saftigen, gelben Körnern und angenehm süssem Geschmack. Die kräftigen, aufrecht wachsenden Pflanzen eignen sich für sonnige Gemüsebeete und sollten für eine zuverlässige Bestäubung immer in Gruppen gepflanzt werden.
Die Pflanzen bevorzugen einen sonnigen, warmen und windgeschützten Standort sowie einen tiefgründigen, humusreichen und nährstoffreichen Boden. Während der Blüte und der Kolbenbildung ist eine gleichmässige Wasserversorgung besonders wichtig. Zuckermais ist einjährig und frostempfindlich.
Verwendung
Die Kolben können gekocht, gedämpft oder grilliert und mit Butter, Salz und Kräutern serviert werden. Die süssen Maiskörner eignen sich für Salate, Suppen, Eintöpfe, Gemüsegerichte, Aufläufe und Salsas. Frisch geerntete Kolben sollten rasch verwendet werden, da sich der enthaltene Zucker nach der Ernte zunehmend in Stärke umwandelt.
Beschreibung
- Wuchsform:
- aufrecht, kräftig und horstbildend
- Wuchshöhe:
- 150 - 250 cm
- Wuchsbreite:
- 30 - 50 cm
- Blätter/Laub:
- lang, breit, lanzettlich und kräftig grün
- Blütenfarbe:
- gelbgrün
- Blütezeit:
- Juli - August
- Früchte/Samenstände:
- grosse, von Hüllblättern umgebene Kolben mit gelben, süssen Körnern
- Erntezeitraum:
- August - Oktober
- Immergrün:
- nein
- Winterhart:
- nein
Standortansprüche & Pflege
- Standort:
- sonnig, warm und windgeschützt
- Pflanzabstand:
- 30 - 40 cm, Reihenabstand 60 - 80 cm
- Boden:
- tiefgründig, locker, humusreich und nährstoffreich
- Pflegemassnahmen:
- regelmässig giessen und den Boden gleichmässig feucht halten. Während der Wachstumszeit düngen und Staunässe vermeiden
Tipp
Pflanzen Sie Zuckermais in einem Block aus mehreren Pflanzen und nicht in einer einzelnen Reihe. So kann der Wind die Blüten besser bestäuben und die Kolben entwickeln sich gleichmässiger.
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Fragen zum Produkt
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Zubehör
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Zur Förderung des Wachstums und der Widerstandsfähigkeit gegenüber Krankheiten und Umwelteinflüssen