Chili 'Espelette' veredelt
Capsicum annuum
CHF 9.90
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Produktnummer:
440765.001
Produktinformationen "Chili 'Espelette' veredelt" Capsicum annuum
Die Chili 'Espelette' bildet dickfleischige, etwa 8 - 12 cm lange Früchte, die bei der Reife intensiv rot werden. Die mittelscharfen Chilis besitzen ein ausgeprägtes, fruchtig-würziges Aroma und eignen sich frisch oder getrocknet zum Würzen. Die robuste Sorte zeichnet sich durch einen guten Ertrag aus.
Die wärmeliebende Pflanze benötigt einen sonnigen, warmen und windgeschützten Standort sowie einen lockeren, nährstoffreichen Boden. Veredelte Sorte. Durch die Veredelung ist die Pflanze robuster, kräftiger im Wachstum und widerstandsfähiger. Die Früchte sind aromatischer und der Ertrag höher.
Verwendung
Die roten Chilis eignen sich zum Würzen von Saucen, Suppen, Eintöpfen, Marinaden sowie Fleisch-, Gemüse- und Reisgerichten. Sie können frisch verwendet, eingelegt oder getrocknet und anschliessend zu Chiliflocken oder Chilipulver verarbeitet werden.
Beschreibung
- Wuchsform:
- kräftig, buschig, aufrecht und verzweigt
- Wuchshöhe:
- 60 - 100 cm
- Wuchsbreite:
- 40 - 60 cm
- Blätter/Laub:
- grün, glatt, oval bis länglich und zugespitzt
- Blütenfarbe:
- weiss
- Blütezeit:
- Juni bis September
- Früchte/Samenstände:
- dickfleischige, längliche Früchte, bei Reife intensiv rot, etwa 8 - 12 cm lang
- Erntezeitraum:
- Juli bis Oktober
- Immergrün:
- nein
- Winterhart:
- nein
Standortansprüche & Pflege
- Standort:
- sonnig
- Boden:
- locker, humusreich, durchlässig und nährstoffreich
- Pflegemassnahmen:
- Regelmässig und gleichmässig giessen und den Wurzelballen nicht austrocknen lassen. Staunässe vermeiden. Während der Wachstums- und Fruchtbildungszeit regelmässig mit Tomaten- oder Gemüsedünger versorgen.
Tipp
Stützen Sie die Pflanze bei starkem Fruchtbehang mit einem stabilen Stab. Für eine mehrjährige Kultur kann sie an einem hellen Standort bei etwa 10 - 15 °C frostfrei überwintert werden.
Hinweis
Nach dem Berühren der Früchte die Hände gründlich waschen und den Kontakt mit Augen und empfindlicher Haut vermeiden.
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