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Wyss Qualität

Produktinformationen "Weisse Maulbeere" Morus alba

Die Weisse Maulbeere entwickelt sich zu einem rundlichen, dicht verzweigten Baum mit breiter Krone. Ihre hell- bis mittelgrünen, glänzenden Blätter können eiförmig, herzförmig oder gelappt sein. Von Mai bis Juni erscheinen unscheinbare grüne Blüten.
 
Im August reifen die länglichen, weissen bis rosafarbenen Maulbeeren. Die mittelfesten Früchte schmecken saftig, mild und ausgesprochen süss. Die anpassungsfähige und gut winterharte Baumart bevorzugt einen warmen, sonnigen Standort.

Verwendung

Die Früchte eignen sich zum Frischverzehr sowie für Müesli, Desserts, Smoothies, Saft, Sirup, Gelee, Konfitüre, Kompott und Backwaren. Sie können auch getrocknet oder eingefroren werden.

Beschreibung

Wuchsform:
rundlich, dicht verzweigt, im Alter breit ausladend
Wuchshöhe:
600 bis 800 cm
Wuchsbreite:
400 bis 800 cm
Blätter/Laub:
hell- bis mittelgrün, glänzend, eiförmig bis herzförmig, teilweise gelappt
Blütenfarbe:
grün
Blütezeit:
Mai bis Juni
Früchte/Samenstände:
weiss bis rosa, länglich, mittelfest, saftig, mild, süss
Erntezeitraum:
August
Immergrün:
nein
Winterhart:
ja

Standortansprüche & Pflege

Standort:
sonnig bis halbschattig, warm und geschützt
Boden:
humos, nährstoffreich, durchlässig, mässig trocken bis frisch, kalkverträglich
Pflegemassnahmen:
In den ersten Standjahren regelmässig giessen, später bei längerer Trockenheit gründlich wässern und nur bei Bedarf im Winter auslichten

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