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Wyss Qualität

Produktinformationen "Kleebs Dinkelmischung"

Die Dinkelmischung besteht aus Dinkel-Halbweissmehl und Dinkel-Schrot. Es eignet sich sowohl zur Herstellung von Brot sowie Sablés und Kuchen.

Zutaten: DINKEL

Allergene: enthält Gluten

Inhalt: 1 kg

Herkunft: Schweiz

Nährwerte pro 100 g: 

  • Energie: 1440 kJ / 344 kcal
  • Fett: 1.8 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
  • Kohlenhydrate: 67 g
    davon Zucker: 0.6 g
  • Eiweiss: 12.5 g
  • Salz: 0.03 g

Lagerung: Kühl und trocken lagern. Nach dem Abfüllen ist ein Gewichtsverlust durch Austrocknung möglich.

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