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- Artikel-Nr.: 642048.001
Glänzend und goldbraun, im Geschmack süss und honigartig.
Die Deglet Nour ("Finger des Lichts") gilt als die Königin der Datteln. Unsere Deglet Nour stammen aus dem Vita Terra-Projekt in Tunesien. In der Oase Hazoua werden Datteln nach Bio- und Fairtrade-Richtlinien angebaut, von Hand geerntet, getrocknet und verpackt.
Quintessenz: Diese Bio-Datteln werden ihrem Ruf als Königin der Datteln voll und ganz gerecht. Die Dattel ist eine steinfruchtähnliche Beere der bis zu 25 m hohen Dattelpalme, die nach etwa 30 Jahren ihre besten Erträge erbringt.
Die Dattelpalme, die bis zu 80 Jahre alt werden kann, ist der Charakterbaum der nordafrikanischen Oasen. Die Sieger der römischen Kampfspiele wurden mit Dattelzweigen geschmückt. Als frische Frucht hat die Dattel nur geringe Bedeutung, sie wird zum überwiegenden Teil als Trockenfrucht konsumiert.
Zusammensetzung: Datteln mit Stein, Bio
Stückgewicht: 200 g
Herkunft: Tunesien
Nährwerte pro 100 g
Energie: 285 kcal / 1197 kJ
Eiweiss: 2g
Fett: 0.5 g
Kohlenhydrate: 66 g