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- Artikel-Nr.: 644545.001
Black & Blaze steht für aussergewöhnlichen, hochwertigen und fair gehandelten Kaffee. Das Rohmaterial stammt von ausgewählten Farmen. In der kleinen, exklusiven Kaffeerösterei auf der Forch, unweit von Zürich, wird Kaffee auf modernsten Maschinen mit präziser Überwachung von Temperatur, Luftzufuhr und Zeit und ohne Röstaromen geröstet. So bleiben die natürlichen Aromen für einen perfekten Kaffeegenuss erhalten.
Mit viel Aufwand produzierter Spitzenkaffee aus Südwest-Indien, kombiniert mit einen trockenen "Yellow Bourbon"-Arabica aus Brasilien und Yirgacheffe aus Äthiopien. Vollmundiger, cremiger Körper mit einem Hauch von Schokolade, Rosen und Zitrus. Ein Spezialitätenkaffee mit wenig Fruchtsäure.
- Inhalt: 250 g / 1000 g
- Röstrad: medium
- Mahlgrad: Ganze Bohnen
- Zubereitungsmethoden: Siebträger, Vollautomat, Bialetti
- Herkunft: Robusta, Indien; Arabica, Brasilien und Äthiopien
- Geröstet in der Schweiz.
Alle Kaffees in diesem Blend sind Fair gehandelt und 100% rückverfolgbar bis zur Farm oder Cooperative.