Malabar Pfeffer
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Produktinformationen "Malabar Pfeffer"
Die Pfefferkörner haben einen leicht grünlichen Schimmer und sind sehr aromatisch und scharf. Zusammen mit dem Tellicherry Pfeffer gilt er als eine der besten Sorten der Welt. Er wird besonders für sein scharfes und vollmundiges Aroma geschätzt, das wunderbar mit seiner fruchtig-ätherischen Frische harmoniert und eine angenehme warme Schärfe entwickelt. Der Malabar Pfeffer kann überall dort eingesetzt werden, wo mit einer pfeffrigen und ätherischen Frische aufgepeppt werden muss, wie in Salaten, zu Gegrilltem wie Steaks oder Geflügel aber auch als letzter Schliff an blanchiertem Gemüse.
Zutaten: ganze Pfefferkörner
Inhalt: Keramikdose 60 g, Nachfüllbeutel 80 g
Herkunft: Indien
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1 Bewertung
12. Mai 2025 15:05
Wunderbarer Pfeffer, nicht zu scharf, feines Aroma. Werdd
Wunderbarer Pfeffer, nicht zu scharf, feines Aroma.
Werdd ich wieder kaufen.
Danke für die prompte Lieferung.
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