Muskatnuss

Kaum ein anderes, eigentlich exotisches Gewürz hat sich so blendend in die deutsche und europäische Küche integriert: Die allseits beliebte Muskatnuss. Sie ist die Frucht des Muskatnussbaumes, die an Aprikosen- oder Pfirsichkerne erinnert. Sie findet sogar Verwendung beim Aromatisieren von Tabakwaren, Herrendüften oder Likören. Wir verwenden Muskat aber doch am liebsten zum Verfeinern von tollen Gerichten.

Die Muskatnüsse schmecken besonders würzig und bittersüß und versprühen warme, holzige Noten von Anis, Nelken und Piniennadeln. So gut wie jedes Kartoffelgericht, Kohlgemüse, Schmorgerichte oder Eintöpfe werden durch einen Hauch frisch geriebener Muskatnuss besonders verfeinert.

• Inhalt: Keramikdose 10 Stück / Nachfüllbeutel 10 Stück
• Zutaten: ganze Muskat-Nüsse
• Herkunft: Indonesien

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