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- Artikel-Nr.: 491176.001
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Gewürznelken
Die Gewürznelke, die eigentlich eine getrocknete Blütenknospe ist, stammt aus dem Osten Indonesiens, hat sich aber auch hierzuland als Würze für herzhafte und süsse Speisen etabliert. Weltweit findet man sie in zahlreichen Küchen und als Bestandteil in Gewürzmischungen und Currys. Ihr Aroma ist unglaublich vielseitig. In Speisen gegart entwickelt sie ein angenehmes warm-süssliches Aroma.
- Inhalt: Keramikdose 50 g / Nachfüllbeutel 60 g
- Zutaten: ganze Gewürznelken
- Herkunft: Sri Lanka
Tipp:
Die ätherischen Öle der Gewürznelke sind nicht flüchtig, weshalb sie auch bei Schmorgerichten lange mitgeköchelt werden kann
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