Quinoa tricolore, ganz

Quinoa wurde von den Inkas in Südamerika bereits vor über 6000 Jahren angebaut und diente als kraftspendendes Grundnahrungsmittel. Quinoa ist eine glutenfreie Pflanze auf der Familie der Hahnenfussgewächse und gilt als bester pflanzlicher Eiweissliefernat überhaupt.

Zubereitung: Quinoa mit der doppelten Menge Wasser zugedeckt 10 Minuten leicht köcheln lassen. Kalt als Salat mit Gemüse oder als warme Beilage, eine richtige Power-Mahlzeit!

Wer einen leckeren Snack sucht und sich mit dem Naschen gleich noch etwas Gutes tun möchte, ist mit den Trockenfrüchten und Nüssen von Mahler & Co. gut beraten. Denn da steckt nicht nur ganz viel Geschmack drin, sondern auch geprüfte Bio-Qualität.

Zutaten: Bio Quinoa, glutenfrei (gemäss akkred. Labor < 20 ppm Gluten)

Inhalt: 350 g

Produktionsland: Bolivien

Nährwerte pro 100 g
Energie: 1543 kJ / 366 kcal
Eiweiss: 11.6 g
Fett: 6.5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0.9 g
Kohlenhydrate: 60.6 g
davon Zucker: 2.5 g
Salz: 0.03 g