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Berg-Bohnenkraut

Satureja montana

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Beschreibung : Unterstützt den Geschmack von Bohnengerichten vorzüglich ; Verwendung :... mehr
Berg-Bohnenkraut Satureja montana
Beschreibung:
Unterstützt den Geschmack von Bohnengerichten vorzüglich
;
Verwendung:
Blätter und Triebspitzen für Bohnengerichte, aber auch zu anderen Gemüsen und Kartoffeln und für Kräuterbutter
;
Pflanzenbeschreibung:
Winterhart:
ja
;
Wuchs:
breitbuschig
;
Höhe:
20-30 cm
;
Breite:
20-30 cm
;
Blätter:
länglich und schmal, zugespitzt, dunkelgrün, fest
;
Immergrün:
ja
;
Blütenfarbe:
weiss
;
Blütezeit:
6-10
;
;
Standortansprüche & Pflege:
Licht:
sonnig
;
Boden:
durchlässig, eher trocken, kiesig-sandig, nährstoffarm
;
Pflegemassnahmen:
Pflegeleicht. An nicht zu feuchten Stellen gut winterhart. Jährlicher Rückschnitt im Frühjahr fördert die Vitalität der Pflanze.
;
;
Tipp:
Bohnenkraut behält auch in getrocknetem Zustand seine Aromen sehr gut.
;
Standort: sonnig
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