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Majoran

Origanum majorana

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Beschreibung : Vielseitiges Küchenkraut mit käftigem Geschmack. ; Verwendung :... mehr
Majoran Origanum majorana
Beschreibung:
Vielseitiges Küchenkraut mit käftigem Geschmack.
;
Verwendung:
Triebe und/oder Blätter für Fleischgerichte, Suppen, Eierspeisen
;
Pflanzenbeschreibung:
Winterhart:
ja
;
Wuchs:
aufrecht
;
Höhe:
50-80 cm
;
Blätter:
klein, rund-oval, fein filzig behaart, daher weisslich- bis graugrün
;
Immergrün:
ja
;
Blütenfarbe:
weiss
;
Blütezeit:
7-9
;
;
Standortansprüche & Pflege:
Licht:
sonnig
;
Boden:
locker, durchlässig, nur mässig feucht
;
Pflegemassnahmen:
Pflegeleicht. Durch regelmässiges Zurückschneiden/Ernten bildet die Pflanze mehr Neutriebe und weniger Blüten. So kann die ganze Saison über geerntet werden.
;
;
Tipp:
Vor der Blüte geerntete Blätter sind aromatischer.
;
Standort: sonnig
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