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Purpurspargeln 'Erasmus'

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Purpurspargeln 'Erasmus'

Der Purpurspargel erlaubt eine leichte Ernte und schnelle Zubereitung (kein Schälen). Geerntet wird, wenn die Triebe etwa 20 cm aus der Erde schauen und sich die Triebspitzen öffnen.Spargel ist eines der praktischsten Gemüse für den modernen Garten. Das Anlegen des Spargelbeetes erfolgt im März/April und erfordert zunächst etwas Geduld. Der Spargelanbau entschädigt aber ab dem dritten Jahr über mehrere Jahre jedes Frühjahr mit einer reichen Ernte. 

Kulturanleitung-Gruenspargel

Standort
Spargeln lieben eine sonnige Lage und einen lockeren, durchlässigen Boden. Zu vermeiden sind schattige Lagen und stauende Nässe. Für eine gute Bodenlockerung vor der Anpflanzung muss gesorgt sein.

Inhalt
3 Stk.

Aussaat
Innerhalb der Reihe ca. 40 cm; zwischen den Reihen mind. 100 cm. Gepflanzt werden die Spargeln in eine Tiefe von ca. 15 cm. Purpurspargeln werden nicht angehäuft.

Pflanzen
März bis Mai

Ernte
Volle Ernte mit gutem Ertrag erfolgt nach 3 Jahren.

Standort: sonnig
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Pflanzung: X X X
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