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Diese Amaretti morbidi sind ein Mandelgebäck gemäss altem Rezept aus Sassello, der... mehr
Amaretti morbidi
Diese Amaretti morbidi sind ein Mandelgebäck gemäss altem Rezept aus Sassello, der Ursprungsregion der Amaretti. Die Verwendung von geschälten süssen Mandeln sowie einer Essenz aus Aprikosenkernen bringen die leichte Bitterkeit hervor.
Inhalt: 200g
Herkunft: Piemont, Italien
Zutaten: Zucker, Aprikose, Mandeln (32 %), süsse Mandeln (12 %), bittere Mandeln (5 %), Honig, Eiweiss, Aromastoffe
Nährwerte pro 100 g
Energie: 2007 kJ / 480 kcal
Fett: 28 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2.1 g
Kohlenhydrate: 48 g
davon Zucker: 41 g
Eiweiss: 8.8 g
Salz: 0.5 g
Bei Raumtemperatur aufbewahren. Kühl und trocken lagern.
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